2019年11月12日，河南 科学研究院冯梓恒院长和校园营养研究中心巩固主任一行，受山东271教育集团邀请，到潍坊市区的两所分校为学生开展 课堂并对餐厅进行营养指导。
冯院长为两个学校低年级的1500余名师生分开展了主题为“同学，你吃对了吗？”的健康教育课。同时为集团的四所学校食堂食谱进行了指导。
营养研究中心巩固主任也应邀为幼儿园的孩子们开展了一堂 示范课“蔬菜水果里的秘密武器”。
271教育集团后勤部高主任一行的管理人员，对冯院长的授课和指导给予高度评价，她说：课程接地气，深入孩子内心，食谱指导，专业、实用！和以前邀请理论专家完全不一样。
在分享交流中我们了解到，271教育集团从2017年开始就在校园 进行探索，集团领导把 确定为学校一把手工程，学校一把手要亲自参与。
工作三年来取得了非常喜人的成绩，不仅开发了校本 教材，还探索了学生帮厨，学生职业体验，家政课程等深受欢迎的 方法。
在食堂，我们看到，小学低年级学生就开始自主打餐，不仅没有发生安全问题，而且每个孩子在食物的选择上都能做到自律，遵循荤素搭配，粗细搭配的膳食原则。
冯梓恒院长也为学校分享了多年的 经验，得到高主任的高度认可，双方还在学校未来 方面达成初步战略共识。
