2022中国 发展论坛在济南成功举办
7月22-23日，以“汇集行业资源，探索
落地”为主题的2022 中国
发展论坛在济南成功举办。
本次论坛由山东省食品科学技术学会、国际
交流促进协会指导，由
、山东师范大学、山东省团餐行业协会联合主办，山东省妇女儿童活动中心、北京食品学会、江西省
学会、南京晓庄学院、九阳公益基金会、山东省食品科学技术学会科普及教育工作委员会协办。
日本学习院女子大学品川明教授带大家上
课
为了让大家更了解
，更有效的践行
，
邀请到了日本学习院女子大学品川明教授，儿童启智
松鼠跳跳创始人刘凡作为翻译，带领大家以全新的视角共同来上一堂
课，用五感去感受
的涵义。
日本学习院女子大学品川明教授带大家上
课
品川教授从食的三要素、食物观教育、
体验活动等几个方面为大家上了一堂生动的
课。从
的初衷、人格的培养等多方面，探讨开展
教育的意义。他认为，食物观教育是磨练自己的五感，充分利用五感去感受，觉察，思考和培养心灵的全人教育。
大家踊跃参与
体验活动
在
体验互动环节，品川明教授启发大家，充分运用我们的多种感官，重新感受吃东西的过程，体会
的涵义。大家踊跃参与其中，感受与思考着食物与身体的联系，体验了一场与众不同的
课堂。
